一款從包裝到logo都“神似”娃哈哈AD鈣奶的“益品宗師AD鈣奶”正在杭州及附近地區(qū)鋪貨。這款產(chǎn)品背后的公司為宗師傅飲料（杭州）有限公司（以下簡(jiǎn)稱“宗師傅”），其創(chuàng)始人和銷售團(tuán)隊(duì)均與娃哈哈相關(guān)，多數(shù)來(lái)自娃哈哈曾經(jīng)的舊人。

1月10日，宗師傅操盤手趙方宸接受界面新聞獨(dú)家采訪時(shí)稱，食品飲料行業(yè)一直是有增長(zhǎng)空間的行業(yè)，之所以選擇AD鈣奶做宗師傅第一款產(chǎn)品，是因?yàn)樗吹轿磥?lái)市場(chǎng)的AD鈣奶以及乳飲料系列具有1600億元以上體量空間，而宗師傅通過(guò)打情懷牌，通過(guò)“一代宗師兩代情， 同宗同源宗師傅 ”廣告語(yǔ)，價(jià)格上也對(duì)標(biāo)娃哈哈AD鈣奶，再借助娃哈哈成熟的銷售團(tuán)隊(duì)，那么宗師傅A(chǔ)D鈣奶就可以做到10億的體量。目前，宗師傅A(chǔ)D鈣奶已經(jīng)收回兩輪銷售回款。

趙方宸是宗師傅的總裁，也是娃哈哈老員工，他于1994年至2012年就職于娃哈哈。

宗師傅A(chǔ)D鈣奶圖片。

去年11月，宗師傅A(chǔ)D鈣奶被正式推出，并召開了招商大會(huì)。天眼查工商信息顯示，宗師傅飲料（杭州）有限公司由杭州宗盛商業(yè)發(fā)展有限公司與杭州宗氏企業(yè)管理有限公司分別持股51%與49%。其中，杭州宗盛的控股股東為貴州娃茅酒業(yè)集團(tuán)有限公司，兩家企業(yè)的法定代表人均為吳堅(jiān)；而貴州娃茅的控股股東陜西萬(wàn)祥宗盛智能科技有限公司，則由宗澤后實(shí)控的大理宗盛智能科技有限公司控股。

與此同時(shí)，宗師傅這一商標(biāo)也早被注冊(cè)。

根據(jù)天眼查APP上的商標(biāo)注冊(cè)信息，“宗師傅”這一商標(biāo)早在已經(jīng)在2019年被申請(qǐng)，并在2020年成功注冊(cè)，申請(qǐng)人顯示是“深圳市卓氏生物科技有限公司”（ 現(xiàn)更名“世界大泉生態(tài)飲用水（深圳）有限公司”），該商標(biāo)的國(guó)際分類為“32-啤酒飲料”，涵蓋純凈水、果汁、可樂(lè)、礦泉水（飲料）、啤酒、無(wú)酒精果汁飲料等項(xiàng)目，上述商標(biāo)的專用權(quán)期限為10年，從2020年8月14日持續(xù)至2030年8月13日。

“當(dāng)時(shí)做宗師傅的契機(jī)是‘宗馥莉辭職’事件，辭職事件會(huì)給整個(gè)飲料市場(chǎng)帶來(lái)變數(shù)。”趙方宸對(duì)界面新聞?wù)f。

去年7月，宗馥莉曾發(fā)聲明表示自7月15日起辭去娃哈哈集團(tuán)副董事長(zhǎng)、總經(jīng)理職務(wù)，不再參與經(jīng)營(yíng)管理。不過(guò)事情很快發(fā)生了轉(zhuǎn)變。7月22日，娃哈哈在公司官網(wǎng)公告，宗馥莉決定繼續(xù)履行娃哈哈集團(tuán)的相關(guān)管理職責(zé)，隨后娃哈哈的工商信息出現(xiàn)變更，宗馥莉擔(dān)任該公司董事長(zhǎng)兼總經(jīng)理職務(wù)。

而宗師傅的工廠也是“現(xiàn)成”的，來(lái)自前娃哈哈生產(chǎn)員工倪永康的杭州吾尚食品有限公司（下稱“吾尚食品”），根據(jù)吾尚食品同名官方微信號(hào)文章，在去年10月上旬，吳堅(jiān)就已經(jīng)考察吾尚食品的工廠生產(chǎn)線，并在文章中稱，“雙方?jīng)Q定攜手共建宗師傅吾尚桐廬、富陽(yáng)生產(chǎn)基地，同時(shí)布局建設(shè)華中、華北、西南、東北等生產(chǎn)基地，以進(jìn)一步擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模，拓寬市場(chǎng)版圖。雙方還將共同打造并推廣宗師傅吾尚三大產(chǎn)品體系，并充分利用宗師傅30年?duì)I銷團(tuán)隊(duì)的豐富經(jīng)驗(yàn)和資源，力爭(zhēng)在2025年實(shí)現(xiàn)宗師傅吾尚聯(lián)銷體銷售額突破10億的宏偉目標(biāo)?！?/p>

這一目標(biāo)在一個(gè)多月后直接膨脹五倍。

去年11月24日，在宗師傅飲料十省直營(yíng)公司全國(guó)區(qū)縣代理招商會(huì)上，趙方宸提出三年發(fā)展戰(zhàn)略，“到2027年，宗師傅飲料計(jì)劃在全國(guó)范圍內(nèi)建立12個(gè)生產(chǎn)基地、100家聯(lián)合工廠，并設(shè)立5個(gè)區(qū)域性公司及30余個(gè)省級(jí)公司，通過(guò)創(chuàng)新的合作模式，公司力爭(zhēng)在2025年度實(shí)現(xiàn)銷售總額突破50億元的目標(biāo)”。

宗師傅產(chǎn)品線下活動(dòng)。（圖片由受訪對(duì)象提供）

但界面新聞檢索線上和北京的線下平臺(tái)發(fā)現(xiàn)，宗師傅益品宗師AD鈣奶尚未在天貓、京東、抖音等線上渠道進(jìn)行銷售，此外，北京線下的超市、小賣店也沒(méi)有看到該產(chǎn)品，社交媒體上，該品牌也沒(méi)有注冊(cè)賬號(hào)，未做相關(guān)產(chǎn)品的推廣信息。在主流渠道，AD鈣奶這一品類主要以娃哈哈為絕對(duì)優(yōu)勢(shì)地址，其次補(bǔ)充的品牌為樂(lè)百氏，后者在前兩年重新復(fù)出。

趙方宸告訴界面新聞，由于宗師傅目前主要生產(chǎn)工廠為吾尚食品，而飲料最好的運(yùn)輸半徑為300公里，所以目前宗師傅產(chǎn)品鋪貨仍然集中在500公里半徑之內(nèi)主要市場(chǎng)銷售，例如富陽(yáng)、桐廬等地的聯(lián)華超市可以看到產(chǎn)品。

11月初，娃哈哈官方曾對(duì)媒體辟謠稱，宗師傅的產(chǎn)品及其研發(fā)、生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)團(tuán)隊(duì)與娃哈哈無(wú)任何關(guān)聯(lián)，娃哈哈提醒消費(fèi)者謹(jǐn)慎甄別，避免混淆。

對(duì)此，趙方宸告訴界面新聞，“娃哈哈的聲明，給了我很大的助力。剛好那會(huì)兒我們產(chǎn)品剛上市，熱度起來(lái)后，有來(lái)自河南客戶直接帶著100萬(wàn)現(xiàn)金來(lái)簽代理合同?！贝撕螅薰ナ袌?chǎng)監(jiān)督管理局投訴過(guò)。“但投訴失敗，老員工操盤、商標(biāo)注冊(cè)流程規(guī)范、產(chǎn)品沒(méi)問(wèn)題?！壁w方宸稱。

宗師傅的策略就是貼著娃哈哈打，市場(chǎng)零售價(jià)是2元，一排4瓶的售價(jià)8元，出廠價(jià)（一箱子24瓶，每瓶規(guī)格220g）和娃哈哈相同。

一家小賣店的宗師傅產(chǎn)品，與娃哈哈產(chǎn)品擺放在一起。（圖片由受訪對(duì)象提供）

趙方宸稱，宗師傅產(chǎn)品上市之初就打通了渠道，因?yàn)樗匿N售團(tuán)隊(duì)和經(jīng)銷商團(tuán)隊(duì)都來(lái)自娃哈哈。

“經(jīng)銷商團(tuán)隊(duì)是被娃哈哈有‘淘汰制’優(yōu)化掉的一批‘優(yōu)秀經(jīng)銷商’，他們非常有市場(chǎng)價(jià)值和成長(zhǎng)價(jià)值，他們自己有聯(lián)銷渠道即二級(jí)、三級(jí)深度分銷的經(jīng)銷商，這就是宗師傅的AD鈣奶所以可以迅速找到銷售渠道，可以快速解決產(chǎn)品銷路問(wèn)題，這就是傳說(shuō)中的飲料快銷品渠道壁壘之一?！壁w方宸表示。

據(jù)趙方宸透露，宗師傅11月開始銷售，很多鋪貨就是宗師傅直接與娃哈哈產(chǎn)品擺放在一起，11月的銷售回款已經(jīng)達(dá)到1500萬(wàn)，接下來(lái)的一次第二輪已經(jīng)有經(jīng)銷商打款繼續(xù)進(jìn)貨了，12月也是1500萬(wàn)?！暗鹊?025年2月，宗師傅的產(chǎn)品剛好上市3個(gè)月，預(yù)計(jì)到三月份回款到5000萬(wàn)元，甚至一個(gè)億都有可能?！?/p>

在他的規(guī)劃當(dāng)中，春節(jié)后就會(huì)上八珍粥、天然水等產(chǎn)品。此外，五大產(chǎn)品中的營(yíng)養(yǎng)輕點(diǎn)、營(yíng)養(yǎng)濃點(diǎn)，作為對(duì)標(biāo)娃哈哈營(yíng)養(yǎng)快線產(chǎn)品也會(huì)在2025年推出，宗師傅不僅和娃哈哈貼臉對(duì)開，還要主動(dòng)硬剛農(nóng)夫山泉，他稱，宗師傅天然水的水工廠就在距離農(nóng)夫山泉千島湖工廠200米的位置， 取水口僅僅相隔100米， 預(yù)計(jì)未來(lái)五大產(chǎn)品每個(gè)產(chǎn)品可以做到10個(gè)億，預(yù)計(jì)目標(biāo)50億元銷售額 。

一名從事飲料的業(yè)內(nèi)人士告訴界面新聞：“通過(guò)這種蹭熱度的方式，尤其是打一打情懷牌，在低線市場(chǎng)還挺能忽悠到一部分人的，尤其是他們現(xiàn)有一些銷售體系，通過(guò)高利潤(rùn)瘋狂開發(fā)客戶，總會(huì)開發(fā)到的，不過(guò)這類產(chǎn)品適合在低線城市，而宗師傅在價(jià)格上的優(yōu)勢(shì)不明顯，無(wú)法判斷其未來(lái)發(fā)展?！?/p>